【パン断ち】パン食止めてみた【グルテンカット】

もし、これからずっと

毎食ご飯　か　毎食パン

の、どちらかしか選べないとしたら、私はパンを選ぶかもしれない。

そんな私ですが、パン食を止めてみます。

「止めてみる」なのは、軽い気持ちでスタートする事の現れ。

ルールが厳しすぎるて辛い場合はハードルを下げて、ゆるく継続していくことを目指します。

グルテンフリー・グルテンカットとの違いは？

今回試すのは、あくまで「パン断ち」こと。
その他の小麦製品もカットしたいとは思うけど、それだとルールのが厳しすぎる。

過去に一度、厳格なグルテンフリー生活をしてみたことがあった。
子供もおらず、旦那と私の食事だけ気を付ければよいだけなのに、それでもまーしんどかった。

食べられるものがほとんどない。飽きる。
そしてちょっとでもグルテンを食べると落ち込む。

今回はゆるく継続することが目的なので、パンを食べない事以外は制限無し。

最終的に、自然とグルテンをカットした生活を選び取れるようになることが理想。

なぜパンを止めるのか？

アレルギー原因物質が多い

なぜ止めるのか？

それはパン食が体に合わないから。　

まず、腸内環境が悪化。
ガスが溜まったり、便秘になったり。
進行すると、カンジダ膣炎まで引き起こす。

小麦製品の悪とされがちなグルテン。
だけど私の場合、グルテンだけが不調の原因ではないと思う。

数年前に調べた結果、卵や乳製品に対して遅延型のアレルギー反応が起こることが分かっているから。
パンに含まれる色々なものが不調の原因になっている可能性が高い。

ちなみに、グルテンの反応値は低いけど、緩くグルテンカットしていた時期に検査したものなので、おそらく正確な数値とは言えない…

ちなみにカンジダになってしまったときは、手持ちの乳酸菌と「カンジダサポート」を飲んでいます。
腸内からのアプローチなんだけど、ちゃんと効くから不思議。
常陽はおすすめしないけど(菌に耐性がつくから)常備薬の感覚でいつも置いてあるサプリメント！

食欲を激増させる

パンを食べると、食欲のリミッターが外れる。

パン自体も高カロリーな割に、その他の栄養素が少なく（パン単体での話）食べる量が増えがち。

私の感覚だと、パン食が続くと、よりパン食率が上がる上、そのほかの甘いもの、高カロリーなものを欲するように…。

かゆくなる

これはアレルギーの話とも被るのですが、パンを食べるとすぐに痒みが出る。

耳に笑

パンを食べると本当すぐに痒くなる。
どういった作用なのかは不明だけど、良い反応ではない。

「パン断ち」ルールは？

ルール①　とにかくパンは食べない

パンを食べることを止める。
子供や旦那はこれからもパンを食べるので、家にはパンがある状態。

パンしかないお店に行くと詰むので、そこはうまくコントロールしなくてはと思う。

ルール②　できる限りの小麦製品（主食）をカットする

「うどん」「パスタ」「粉もの」はできる限り避けます。

私だけ別メニューにしたりすることで対応予定。

今回はグルテンフリー、グルテンカットを目的にしているわけではないので、出来る限りカットというレベルでスタート。

ちなみに「天ぷらの衣「から揚げの皮」のような添加物程度の小麦粉は許容範囲。
あまり厳しくカットすると、生活の満足度を著しく下げてしまう。

ルール③　期間はとりあえず１か月

楽に継続していくためには、まず２週間程度我慢の時期が必要。
そこを過ぎれば楽に継続が可能になってくる。（経験上おそらく）

そして、その期間中はチートデイを設けない。
淡々とパン断ちしていく。
そのため一旦、一カ月で区切りを設ける。

パン断ちの先に夢見るもの・・

”かゆみ”の無い体になりたい

とにかくどこかしらが年中痒い泣。
アトピーレベルはそこまで重症ではないけど、痒みは生活の質を下げて無駄が増える。

改善すべきことは他にもたくさんある。
でもこれをきっかけに他の改善に前向きになれたり、緩やかでも痒みがなくなっていけばと思う。

痩せたい

シンプルに、痩せたい笑

エネルギーのみなぎる元気な自分になりたい

糖質の多い食事の後の脱力感、集中力の低下・生産性の低下をなくしたい。
甘いものを断つというのは私の中で最もハードルが高い。

パンを断ち、小麦を減らし、主食を減らし・・と少しずつハードルを上げて最後のこのラスボスをクリアしたい。

見切り発車でよいからスタートしよう

今日からパン断ちスタート。
小さなことですが、コツコツ積み上げて、いつかモデル体型に…！